triggernewtmedia.com – Selain wisata alamnya yang memikat hati, Bandung menawarkan kuliner khasnya yang dikenal luas. Ingin tahu apa saja rekomendasi makanan di Bandung yang terkenal akan kelezatannya? Apa saja makanan khas Bandung yang jadi favorit banyak orang?
Batagor hingga seblak adalah deretan makanan yang wajib Anda cicipi. Penasaran? Dinukil dari laman suara.com, berikut daftar menu khasnya!
Rekomendasi Makanan di Bandung
![Ilustrasi penjual batagor. [Shutterstock]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2020/03/09/49259-batagor.jpg)
Batagor
Ya, siapa tak kenal makanan paling ikonik di Bandung ini? Coba saja betapa nagihnya batagor tersohor di Bandung, yaitu Batagor Riri di Jalan Burangrang.
Adonan batagor menggunakan bahan dasar tepung tapioka dan ikan tenggiri yang menghasilkan teksturnya kenyal. Cara makan batagor biasanya dengan memasukkan batagor ke dalam bumbu kacang yang dicampur kecap dan perasan air jeruk.
Cuanki adalah kuliner favorit Bandung yang banyak peminatnya. Perpaduan kuah gurih, bakso, dan cuanki, sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Tak heran jika banyak orang rela mengantre di warung yang menjual cuanki. Salah satu warung cuanki yang direkomendasikan adalah Cuanki Serayu.
Mie Kocok
Siapa yang tak suka menyantap semangkuk mie dengan kuah hangat? Yuk, cobain rekomendasi makanan khas Bandung satu ini! Cita rasa kuah mie kocok berasal dari tambahan tulang iga dan kikil sapi. Selain kikil, daging, dan bakso sapi, ada juga mie gepeng dan sayur tauge.
Untuk menikmati mie kocok legendaris, Anda bisa mampir ke mie kocok Persib yang berada di dekat stadion bola markas klub kebanggaan warga Bandung, yaitu Persib.
Rekomendasi makanan di Bandung berikutnya adalah seblak. Salah satu seblak ternama di Bandung adalah Seblak Sultan. Seblak ini berbeda dengan yang lainnya karena memiliki topping unik, terdiri dari wortel, jamur kuping, kerupuk basah, ceker, cilok, brokoli, dan sosis. Kuahnya menyajikan perpaduan rasa pedas, manis, dan segar dengan aroma kencur yang menghangatkan.
Bagi Anda yang suka makanan manis, coba surabi cihapit. Surabi bisa dibilang seperti serabi khas Solo. Tak hanya rasa original, kue surabi ini memiliki topping yang melimpah dan unik. Surabi cuhapit menawarkan topping unik seperti telur ayam, oncom, sosis dan lainnya.
Itulah beberapa rekomendasi makanan di Bandung yang paling jadi favorit banyak orang. Selamat wisata kulier!
About Author
