triggernetmedia.com – Smoothie menjadi salah satu minuman menyegarkan yang disukai oleh berbagai kalangan. Tak hanya segar, smoothie juga diklaim menyehatkan karena terbuat dari buah-buahan dan yogurt.
Tak jarang juga, smoothie ini semakin nikmat jika dicampurkan dengan sejumlah jenis sayuran menyehatkan.
Salah satu minuman menyehatkan yang bisa dibuat di rumah yakni smoothie pisang beri.
Dikutip dari laman suara.com, rasanya yang manis dan lembut membuatnya banyak disukai oleh orang-orang. Makanan yang satu ini juga bisa dikonsumsi oleh anak-anak. Selain itu, tektur yang diberikan juga seperti es krim sehingga membuat anak tertarik untuk mengonsumsinya. Berikut terdapat resep dan cara membuat smoothie pisang beri di rumah.
Bahan:
- 1/2 cangkir susu almond vanila tanpa pemanis atau menggunakan susu pilihan sendiri
- 1 cangkir bayam
- 1 cangkir buah beri beku (beri yang dipakai bebas)
- 1 buah pisang beku
- Topping (tambahan): Irisan pisang beri segar, kelapa sangrai, kacang almond, biji chia, cokelat granola.
Alasan membuat smoothie menggunakan buah beku karena dapat membuatnya lebih kental dan mudah memakannya dengan sendok. Topping yang digunakan juga bebas tergantung keinginan masing-masing.
Cara membuat:
- Tambahkan susu almond, bayam, beri, dan pisang ke dalam blender. Setelah itu, blender hingga halus.
- Setelah halus, tuang bahan ke dalam mangkuk.
- Setelah itu taburkan topping sesuai keinginan. Topping bisa berupa beri segar, irisan pisang, granola, biji chia, kelapa sangrai, dan almond cincang. Peletakkan topping juga bisa diatur untuk mempercantik smoothie yang dibuat.
Cara membuatnya yang mudah akan membuat siapa saja dapat melakukannya. Oleh karena itu, makanan yang satu ini sangat cocok untuk dibuat saat waktu luang untuk menjadi camilan di waktu lapar.
Selain rasanya yang nikmat, smoothie juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.
Berikut isi kadungan gizi smoothie pisang beri:
- Kalori: 208kkal
- Karbohidrat: 47g
- Protein: 3g
- Lemak: 3g
- Lemak Jenuh: 1g
- Sodium: 189mg
- Kalium: 674mg
- Serat: 8g
- Gula: 28g
- Vitamin A: 2960IU
- Vitamin C: 23mg
- Kalsium: 192mg
- Zat besi: 1mg
Demikian resep smoothie pisang beri yang mudah ini. Kamu bisa membuat sambil mengisi waktu bersama keluarga.
About Author
