triggernetmedia.com – Hari jadi Pontianak yang ke-252 disambut dengan suka cita oleh Localcreators melalui peluncuran buku elektronik ‘Kolase Rasa Khatulistiwa.’
Buku ini berisi narasi kompilasi rekomendasi kuliner Pontianak dari para food content creator, yang mengungkapkan 15 kudapan pilihan yang wajib dicicipi di tanah Khatulistiwa.
Ditulis oleh 10 kreator lokal yang berbakat, buku elektronik setebal 21 halaman ini merupakan hasil dari program PontiActive Volume 1, yang dibawakan oleh kreator terkenal, @tukangjalanjalan, atau lebih dikenal sebagai Dodon Jerry.
Buku ini ditulis dengan ringan dan didesain menarik, dengan tujuan agar pembacanya dapat lebih memahami kekayaan kuliner Indonesia.
Di Pontianak, variasi wisata kuliner terus berkembang, sementara kuliner legenda masih tetap menjadi favorit.
Project Leader Kolase Rasa Khatulistiwa, Mia Islamidewi mengatakan, literasi kuliner dipilih lantaran cerita soal makanan tak hanya menyenangkan, namun juga menggugah selera. Apalagi di Pontianak, variasi wisata kuliner baru terus tumbuh, akan tetapi kuliner legenda tak ditinggalkan, masih menjadi favorit.
“Kami berkumpul di PontiActive Vol. 1, diskusi dengan kreator @tukangjalanjajan, lalu sama-sama melahirkan cerita soal apa yang kami senangi dan nikmati. Lahirlah Kolase Rasa Khatulistiwa,” jelasnya, Rabu (11/10).
Dalam ‘Kolase Rasa Khatulistiwa,’ pembaca akan menemukan 15 rekomendasi kuliner Pontianak yang bisa menjadi hadiah bagi para wisatawan, pemilik usaha kuliner, atau siapa saja yang ingin menikmati kekayaan kuliner Pontianak melalui indra perasa mereka.
“Lima belas kuliner (rekomendasi) ini hanya sebagian kecil, masih banyak yang bisa dieksplorasi, tapi bisa mulai dari apa yang ada di ‘Kolase Rasa Khatulistiwa’ terlebih dahulu,” tambah Mia Islamidewi.
Salah satu kreator yang terlibat dalam proyek ini, M Arief, berharap bahwa rekomendasi kuliner Pontianak yang mereka bagikan akan meningkatkan literasi kuliner kota ini dan membantu para kreator lokal untuk dikenal lebih luas oleh publik.
“Mungkin ada banyak rekomendasi kuliner Pontianak di internet, kami di sini merekomendasikan apa yang paling enak menurut kami. Selera memang tak bisa dipaksakan, tapi pasti bisa bertemu penikmatnya masing-masing,” ujar M Arief.
Sepuluh kreator lokal yang berkontribusi dalam ‘Kolase Rasa Khatulistiwa’ adalah Eko Dony Prayudi, Siti Mustiani, Ainun Jamila, Arief Raditya, Had Story, M Arief N, Mia Islamidewi, Oka Nurlaila, Dhifa Melvine, dan Wahyu Maulana. Buku elektronik ‘Kolase Rasa Khatulistiwa’ dapat diakses dan diunduh melalui tautan berikut: .
About Author
