triggernetmedia.com – Bukan hanya destinasi wisatanya saja yang dikenal indah, kuliner Solo ada baiknya tidak Anda lewatkan begitu saja.
Rasanya yang khas dan harganya dikenal murah meriah, membuat kuliner Solo kerap dirindukan oleh banyak orang.
Tak heran, banyak wisatawan dari luar kota rela datang jauh-jauh demi mencicipi berbagai macam kuliner khas Solo nan menggugah selera.
Bahkan, beberapa kuliner Solo ini sudah sejak lama menjadi langganan para pejabat salah satunya yakni Presiden Joko Widodo.
Untuk lebih lengkapnya, yuk intip 10 rekomendasi kuliner Solo seperti dinukil dari laman suara.com berikut ini.
1. Timlo Sastro
Timlo Sastro bisa jadi kuliner Solo saat Lebaran yang wajib dicoba. Makanan khas Solo ini jarang ditemukan di daerah lain. Mumpung lagi ada di kota ini, jangan lupa sempatkan mampir dan mencoba seporsi Timlo dengan potongan hati ampela, sosis solo dan juga telur pindang.
Lokasinya berada di Pasar Gedhe Solo dan sudah ada sejak 1952. Harganya nggak terlalu mahal dan masih sangat terjangkau. Warung ini buka mulai pukul 06:30 hingga 15:30.
2. Selat Solo Mbak Lies
Menjelajahi kuliner Solo, kurang lengkap jika kamu belum mencoba Selat Solo. Salah satu yang paling populer adalah Warung Selat Solo Mbak Lies. Terletak di Jalan Veteran, Serengan, warung makan ini selalu ramai pengunjung.
Menu utamanya sudah pasti adalah Selat Solo yang terdiri dari daging sapi, kentang goreng, sayur rebus, dan disiram kuah manis. Rasanya nggak usah diragukan lagi karena masih betahan dari 1985. Kamu bisa mampir ke sana mulai jam 8 pagi hingga 5 sore.
3. Tengkleng Klewer Bu Edi
Kuliner Solo paling populer lainnya adalah Tengkleng Bu Edi. Warung makan ini berada di Pasar Klewer, tepatnya di bagian utara gapura. Tengkleng adalah olahan daging dan balungan kambing yang rasanya mirip gulai.
Zaman dulu, tengkleng identik dengan makanan orang miskin karena isinya lebih banyak tulang. Namun sekarang, banyak yang menyukai menu ini nggak melihat kaya maupun miskin. Sudah ada sejak 1971, Tengkleng Bu Edi hanya buka 3 jam saja sejak pukul 13.00.
4. Serabi Notosuman
Serabi Notosuman adalah kuliner legendaris Solo yang sering dijadikan oleh-oleh. Terletak di Jalan Mohammad Yamin, warung serabi ini sudah ada sejak 1923. Cara masaknya masih seperti dulu dengan menggunakan wajan kuali dan tungku.
Meski sudah ada banyak cabang, tapi para pelancong lebih suka mampir ke Serabi Notosuman pusat. Ada banyak rasa yang ditawarkan seperti original, keju, dan juga coklat. Kamu bisa membeli beberapa rasa sekaligus jika ingin mencicipi semuanya.
5. Soto Gading
Sarapan paling nikmat dengan yang segar, seperti soto ayam. Jika sedang berada di daerah Gading Kidul, jangan lupa untuk menyantap Soto Gading. Soto ayam paling terkenal di kota Solo ini sudah ada sejak 1974.
Bedanya dengan soto ayam lain adalah kuahnya yang lebih kental dan berwarna bening. Masalah rasa, nggak perlu diragukan lagi karena sudah terkenal enak dan gurih. Ditambah lauk sate, jeroan, empal, tempe dan perkedel, makin mak nyus.
Banyak pejabat yang pernah berkunjung ke warung ini, seperti Presiden Joko Widodo, Megawati dan Agum Gumelar. Meski begitu, harganya tetap merakyat. Untuk satu porsi soto, kamu hanya perlu membayar 10 ribu. Warung makan ini terletak di Jalan Brigjen Sudiarto No 75 dan buka pada pukul 5 hingga 15:30.
About Author
