banner 468x60

Begini Cara Membuat Dori Crispy di Rumah, Cocok Banget Jadi Hidangan Akhir Pekan

Trigger Netmedia - 9 Januari 2021
Begini Cara Membuat Dori Crispy di Rumah, Cocok Banget Jadi Hidangan Akhir Pekan
Ilustrasi ikan dori crispy.  - (Pixabay/kalhh)

triggernetmedia.com – Malas pergi ke restoran di akhir pekan? Nah resep dori crispy ini bisa Anda coba di rumah. Memiliki tekstur daging yang lembut, tak heran jika ikan dori ini cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat untuk keluarga.

Bukan hanya nikmat diolah dengan cara dipanggang, ikan dori juga cocok jika digoreng menggunakan tepung.

 

Hasil jadinya yang renyah, membuat dori crispy ini dijamin membuat Anda dan keluarga di rumah ketagihan.

Berikut di bawah ini kami rangkum cara membuat dori crispy selengkapnya untuk Anda.

Ilustrasi ikan dori crispy. (Pixabay/liberiprint)

Bahan-bahan:

  • 250 gram fillet dori
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur
  • 1 buah jeruk nipis
  • Tepung roti secukupnya

 

Cara membuat:

  1. Pertama-tama, siapkan fillet ikan dori. Setelah itu, olesi dengan jeruk nipis agar aroma amis pada daging hilang.
  2. Potong ikan dengan ukuran sesuai selera, setelah itu haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan juga garam,
  3. Berikutnya, oles ikan dori dengan bumbu halus yang sudah ditumbuk. Pijat-pijat sedikit agar bumbu meresap ke dalam ikan dori.
  4. Masukkan satu per satu ikan dori ke dalam telur yang sudah dikocok kemudian baluri dengan tepung panir secara merata.
  5. Selanjutnya, diamkan ikan dori di dalam kulkas sebentar sampai tepung panir menempel sempurna.
  6. Terakhir, keluarkan ikan dori dari kulkas kemudian goreng sampai warnanya kuning keemasan.
  7. Jika sudah matang, tiriskan lalu hidangkan dengan saus sambal atau mayonaise.

Nah, itu dia tadi cara membuat dori crispy di rumah. Selamat mencoba!

 

Sumber : Suara.com

Tinggalkan Komentar

Terkini

Gol Indah Ivan Perisic Selamatkan Kroasia dari Keganasan Republik Ceko

Gol Indah Ivan Perisic Selamatkan Kroasia dari Keganasan Republik Ceko

Headline   Internasional   News   Sepak Bola   Sport
Aksi Sikut Lovren Bikin Kroasia Tertinggal Satu Gol dari Republik Ceko di Babak I

Aksi Sikut Lovren Bikin Kroasia Tertinggal Satu Gol dari Republik Ceko di Babak I

Headline   Internasional   News   Sepak Bola   Sport
Ditarget Emas, Ini Cara Kevin/Marcus Atasi Tekanan Jelang Olimpiade

Ditarget Emas, Ini Cara Kevin/Marcus Atasi Tekanan Jelang Olimpiade

Headline   Internasional   Kabar Arena   News   Sport
Menpora Upayakan Peraih Emas Olimpiade Masuk Kategori Pahlawan Nasional

Menpora Upayakan Peraih Emas Olimpiade Masuk Kategori Pahlawan Nasional

Headline   Internasional   Nasional   News   Sport
Penalti Emil Forsberg Paksa Slovakia Berlutut di Kaki Pemain Swedia

Penalti Emil Forsberg Paksa Slovakia Berlutut di Kaki Pemain Swedia

Headline   Internasional   News   Sepak Bola   Sport
BLT Dana Desa Cair Juni 2021: Silahkan Cek di sid.kemendesa.go.id

BLT Dana Desa Cair Juni 2021: Silahkan Cek di sid.kemendesa.go.id

Ekonomi   Headline   Kabar Desa   Kesra   Keuangan   News   Pelayanan Puplik
Terima Suap dari Harun Masiku, Eks Anggota KPU Wahyu Setiawan Dieksekusi KPK

Terima Suap dari Harun Masiku, Eks Anggota KPU Wahyu Setiawan Dieksekusi KPK

Headline   Nasional   News   Sorotan   Sospolhukam
Penangan COVID-19 dan PPKM di Perbatasan Harus Dilakukan Dengan Tegas

Penangan COVID-19 dan PPKM di Perbatasan Harus Dilakukan Dengan Tegas

Headline   Kesehatan   Kilas Kalbar   News   Pelayanan Puplik   Sorotan   Sospolhukam
Pemerintah Kantongi Rp 13,5 Triliun Hasil Lelang Hotel hingga Mobil Antik Sitaan

Pemerintah Kantongi Rp 13,5 Triliun Hasil Lelang Hotel hingga Mobil Antik Sitaan

Ekonomi   Headline   Keuangan   Nasional   News   Sorotan
Bank Dunia Kasih Utang Rp 7,2 Triliun ke Indonesia, untuk Program Vaksin Covid-19

Bank Dunia Kasih Utang Rp 7,2 Triliun ke Indonesia, untuk Program Vaksin Covid-19

Ekonomi   Headline   Internasional   Kesehatan   Keuangan   News   Sorotan   Sospolhukam

SITE LOCATION REKLAME

Streaming triggernetmedia.com